商務艙餐點
乘搭荷航商務艙? 品嚐由荷蘭頂級主廚烹調的新鮮美味餐點。
歐洲境內航班
在超短途航班上,我們以輕便袋裝奉上新鮮三文治或甜酥點配飲品。
在大部分歐洲航班上,設有豪華餐盒。早餐包括乳酪配燕麥、水果及鹹甜菜式。其餘時段餐盒則有開胃菜、冷盤沙律及甜品。
在長途歐洲航班上,餐盒增添熱三文治、果汁或熱小食。餐後將供應飲品、咖啡或茶。隨時歡迎向機組人員額外索取飲品!
荷航洲際航班
歡迎乘搭環宇商務艙,請享用一杯香檳或橙汁。航程期間,透過菜單或機上娛樂系統的飲品列表,各式冷熱飲品任君挑選。零食隨時供應! 精選晚餐由荷蘭頂級主廚主理,並採用新鮮食材烹調。先選一款冷盤或湯品,然後選擇其中一道主菜,再配以一杯葡萄酒。最後選擇一道甜品:甜食或芝士拼盤,佐以一杯波特酒或甜品酒。之後,我們將供應咖啡和茶。 在清晨抵達目的地的航班上,我們提供甜味或鹹味早餐,包括乳酪、燕麥片、多款麵包及水果。
菜單上有什麼?
我們每三個月為環宇商務艙旅客提供全新菜單。 現在您可以選擇由唯一一間獲得米芝蓮三星荷蘭餐廳 De Librije 精心烹製的開胃菜和主菜。 這些菜式將伴隨一系列精心挑選的葡萄酒。
開胃菜
- 煙吞拿魚配醬油忌廉米粒麵、酸甜紅椒,以及山椒香鬆配海鮮醬忌廉汁
- 泰式紅咖哩湯
配菜
- 雜菜沙律配甜車厘茄、雷佩納爾芝士、蜜餞松子及意大利醋
主菜
- 煙三文魚柳配茴香、薯蓉及火箭菜,伴以經典白酒牛油汁
- 素食帕瑪森意大利飯,伴以蘆筍燴菜、蒜香炸蠔菇及青蘆筍尖
- 品嚐美味佳餚:以韓式燒烤醬醃製的雞腿、蘸辣豆醬的牛舌、韓式蒸茄子和泡菜飯
甜品
- 雲呢拿慕絲配肉桂忌廉、蘋果提子醬及金寶脆粒
- 芝士拼盤包括藍磨坊、蜜糖山羊芝士及貝姆斯特皇家格蘭德克魯(2026 年世界最佳芝士),伴以提子及脆餅
快速輕便的選擇
您想要有更多時間工作還是休息? 選擇我們精選的冷盤以及今日湯品,並享用甜點。
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