商務艙餐點
乘搭荷航商務艙？ 品嚐由荷蘭頂級主廚烹調的新鮮美味餐點。
歐洲境內航班
在超短途航班上，我們以輕便袋裝奉上新鮮三文治或甜酥點配飲品。
在大部分歐洲航班上，設有豪華餐盒。早餐包括乳酪配燕麥、水果及鹹甜菜式。其餘時段餐盒則有開胃菜、冷盤沙律及甜品。
在長途歐洲航班上，餐盒增添熱三文治、果汁或熱小食。餐後將供應飲品、咖啡或茶。隨時歡迎向機組人員額外索取飲品！
荷航洲際航班
歡迎乘搭環宇商務艙，請享用一杯香檳或橙汁。航程期間，透過菜單或機上娛樂系統的飲品列表，各式冷熱飲品任君挑選。零食隨時供應！ 晚餐精選由荷蘭頂級主廚創作，並採用新鮮食材烹調的佳餚。首道可選冷盤或素湯，配以精選主菜及一杯葡萄酒。最後從甜品精選中作結：可選甜蜜點心或芝士拼盤，佐以一杯波特酒或甜品酒。期後，我們將供應咖啡和茶。 在清晨抵達的航班上，我們提供鹹甜早餐，包括乳酪、燕麥片、多款麵包及水果。
菜單上有什麼？
我們每三個月為環宇商務艙旅客提供全新菜單。 現在您可以選擇由唯一一間獲得米芝蓮三星荷蘭餐廳 De Librije 精心烹製的開胃菜和主菜。 這些菜式將伴隨一系列精心挑選的葡萄酒。
開胃菜
- 牛肉他他配炸水瓜柳、珍珠洋蔥、酸小青瓜及醃菜忌廉，伴佐利水菜。
- 自家製番茄湯
配菜
- 雜菜沙律配白芝士、蜜餞合桃、塔賈斯卡橄欖及意大利黑醋
主菜
海鱸魚佐辣味墨西哥蔬菜醬，配薯撻、Leccino 橄欖、烤紅椒與黃椒配中東紅椒番茄核桃醬
烤千層茄子配雅枝竹、車厘茄、意式薯團芝士牛至及忌廉白汁
品嚐風味薈萃：黃薑飯及紅辣椒圈、雜蔬牛肉仁當、班蘭香料烤雞配叄巴醬
甜品
芒果慕斯、百香果奶凍和香料焦糖餅乾，配以開心果脆脆或
- 芝士盤配 Beemster Royal、藍芝士提子及辣味山羊芝士，配葡萄乾、松子、葡萄及餅乾。
快速輕便的選擇
您想要有更多時間工作還是休息？ 選擇我們精選的冷盤以及今日湯品，並享用甜點。
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