商務艙餐點
歐洲境內航班
我們在短程航班上提供手提袋裝的新鮮三明治或甜點蛋糕以及飲料。 我們在大多數歐洲境內航班上，提供豪華餐盒。 早餐餐盒包括優格和穀麥、水果以及甜或鹹早餐。 其他時間的餐盒包括開胃菜、冷沙拉和甜點。 我們在長程歐洲航班上，除了提供餐盒外，您還可以享用熱三明治和果汁或熱食小吃。 您的餐點皆會搭配飲料，且用餐完畢後可享用咖啡或茶。 您隨時可以向我們的機組人員索取額外的飲料！
洲際航班
當所有人安頓下來後，我們會供應一杯香檳或橙汁作為機上迎賓飲品。 我們會在航班供應更多冷熱飲品，您可從機上娛樂系統中的菜單或飲品清單選擇。 我們還將為您提供各種點心。 您隨時可以向我們的機組人員索取額外的點心或飲料！
盡情享用由荷蘭頂級廚師用新鮮食材烹調的晚餐。 選擇冷開胃菜或素菜湯，選擇一道主菜，配上一杯葡萄酒。 接下來，選擇您最喜歡的甜點： 甜點或精選起司，將搭配一杯波特酒或甜點酒提供。 想要喝一杯熱飲？ 餐後會供應咖啡及茶。
在清晨抵達的航班上，會供應早餐。 您可選擇甜味或鹹味早餐，並享用乳酪、燕麥、各式麵包及水果。
菜單上有什麼？
我們每三個月為環宇商務艙旅客提供全新菜單。 現在您可以選擇由唯一一間獲得米芝蓮三星荷蘭餐廳 De Librije 精心烹製的開胃菜和主菜。 這些菜式將伴隨一系列精心挑選的葡萄酒。
開胃菜
- 海陸雙拼配中式牛肉塔和鮮蝦小雲吞配青檸檬奶油、醃蘑菇、芥末籽和黑醋汁或泰式紅咖哩汁。
小菜
- 雜菜沙律配甜車厘茄、雷佩納爾芝士、蜜餞松子及意大利醋
主菜
- 龍脷柳併海螯蝦烤馬鈴薯、大豆和櫻桃番茄配咖哩醬
- 餡料塔，配蘆筍、馬鈴薯和巴馬臣芝士，配韭菜、朝鮮薊、豆類和甜滴，配奶油蛋黃醬
- 美食佳餚： 以韓式燒烤醬醃製的雞腿、蘸辣豆醬的牛舌、韓式蒸茄子和泡菜飯
甜點
- 柚子梨泥配梨子慕斯，配淡咖啡奶油、肉桂甘納許和甜焦糖醬
- 芝士盤配藍芝士、蜂蜜山羊芝士及荷蘭孜然芝士，配葡萄及餅乾
快速輕便的選擇
您想要有更多時間工作還是休息？ 選擇我們精選的冷盤以及今日湯品，並享用甜點。
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